葡萄酒研究和延期

我们的康奈尔工艺品饮料研究所（CCBI）位于康奈尔阿格里奇与葡萄酒行业合作，建立支持增长和提高优质葡萄酒质量的教育计划。CCBI的设施包括酿造和酿造技术实验室，发酵与研究项目和应用试验合作进行;和康奈尔工艺饮料分析实验室，其中产品可以提交故障排除，常规分析或感官评估。

CCBI还为葡萄酒行业成员和葡萄酒生产人员提供培训，并重视以下领域：

• 葡萄酒生产
• 分析技术
• 感官科学与评估方法
• 卫生
• 品尝室策略

CCBI的Enocert课程将一系列短课程组合成证书轨道。Enocert提供新的葡萄酒生产基本面，但也允许行业退伍军人具有可能感兴趣的目标主题。CCBI与手指湖泊葡萄计划及其透明学院应用经济学学院和酒店管理学院合作，以展示年度B.E.v.yabo88下载纽约会议[业务。遗传。葡萄栽培。]，也参与纽约州的区域延期会议和品酒。