Cornell Cooperative Extension(CCE)赋予纽约人选择健康的食物和健康习惯通过连接研究和实践的程序。

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特色计划

两个人站在读书的横幅面前

过去50年来,EFNEP一直是CCE社区外展的锚。通过实践车间,教育工作者教会成年人关于食物和运动,食品安全和安全,促进青年参与者中的掌握,归属,独立和慷慨。

三人在一个装满食物的桌子上工作

FMNP,一个全面的努力,将社区和人群连接到能够营业为喂养他们的当地农民,是CCE建筑桥的一个例子,以提供质量,当地的食物。本地协会在农民市场运行显示和演示,在季节提供水果和蔬菜的样品和食谱。

一名工人在空中翻转卷心菜

CCE教育工作者致力于使消费者安全,并通过教育和讲习班符合遵守和最佳实践的讲习班,帮助生产业务。教育产品包括对食品安全法规的重要信息和更新,包括食品安全现代化法案(FSMA)生产安全规则,良好的农业实践(差距)和自然资源和食品安全的共同管理。联系您当地的办公室以获取更多信息。

故事

体育馆设置为疫苗网站

现场注意

扩展连接有助于将Covid-19疫苗接种到NYC街区
社区伙伴关系工作!在2021年春天,康奈尔大学合作延期 - 纽约市(Cuce-Nyc)一直在与Weill Cornell Medicine的临床和翻译科学中心(CTSC)的社区参与团队联系在一起,使医学生能志愿者基于社区的疫苗接种诊所。
  • 康奈尔合作延伸
  • 健康+营养
前农场到学校教育家Mollie McDoNough在一个与“农场到学校”膳食套件的柜台旁边。

聚光灯

学校教育家的农场适应课程
Amanda Henning 2019年的策划稳定循环在2020-21学年,包括家庭烹饪夜晚。Lockport City学区(LCSD)的K-6学生提供免费粪便营养计划......
  • 康奈尔合作延伸
饥饿的顾客在水牛城,纽约的食物卡车之外

多媒体

消息

CCE有助于水牛获取学校食品卡车滚动
凭借由当地艺术家设计的闪烁的油漆方案,“农场到学校给您”的食品卡车 - 从康奈尔合作延期(CCE)的投入开发 - 将在整个城市访问地点,为需要的家庭提供免费餐点......
  • 康奈尔合作延伸
  • 食物
  • 健康+营养

消息

NYC Youth通过CCE-NYC社区参与选择健康

当纽约市在春天关闭时停止Covid-19的蔓延,杰基戴维斯 - 曼尼克和温迪沃尔夫不得不做出艰难的决定。Davis-Manigaulte,高级延期助理和康奈尔合作延期计划领导者

  • 康奈尔合作延伸
  • 健康+营养
鸡肉和玉米在烤架上

消息

'康奈尔鸡'是夏天的味道
在接下来的七十年里,季节性餐馆获得了标志性的状态,服务于夏季深夜每天提供近1,000个半鸡(A.k.a.“肉鸡”)。满意的客户已经包括至少一个美国总统:比尔克林顿......
  • 康奈尔合作延伸
  • 食物科学
  • 食物