认证项目 我们的课程为大大小小的乳制品加工者提供培训,包括乳制品科学、食品安全系统、巴氏杀菌和加工课程。 专业培训 我们还提供了一个选择的专业课程,在食品安全主题和先进水平的实践培训项目。 管理培训 Dairy Foods Extension提供强制性的联邦培训,并与NYS农业和市场部门合作,提供州特定的培训、会议和更新。