学生在M.S.预计学位课程将在两年内完成学位要求，但可能需要长达四年才能完成所有要求。候选人为M.S.学位与现场内的委员会主席（主要顾问）配对，并选择一个小顾问。M.S.没有一般课程要求。程度;相反，学生在基于背景和利益的特殊委员会的帮助下选择课程。
小姐。候选人必须符合以下领域和研究生院要求：
- 完成至少2个注册单位
- 保持最低等级点平均值2.7
- 完成四年内的学位
- 每学期至少12个学分，不包括审计课程。
- 在FDSC 6000，研讨会上注册，每个学期
- 在FDSC 6010中注册，食品科学与技术的原则和应用，在第一个秋季学期期间
- 入学FDSC 6060，食品科学毕业生的研究时间，每个春季学期
- 在FDSC 6950中注册，食品科学的当前读数，课程期间一次
- 获得至少一个学期的教学助理获得经验
- 在FDSC 6000或特别研讨会期间出示公众研讨会
- 每年完成年度报告
- 了解食品科学核心竞争力
- 成功完成两项考试：
- MS Q考试 - 在第二学期开始之前完成
- MS考试 - 完成所有学位要求后采取
- 在特别委员会的监督下满意地完成论文
- 学生应该咨询研究生院网站有关完成学位和提交论文的具体信息
