疾病常常是制约纽约州小麦、燕麦和大麦产量的主要因素。由于缺乏可接受的控制措施或缺乏疾病检测,许多疾病造成的损失已被种植者接受。疾病管理在某种程度上是通过使用良好的栽培措施、种子处理杀菌剂和对某些疾病具有抗性(或至少不那么敏感)的品种来实现的。随着对集约管理的重新关注,疾病的严重程度和重要性有所增加,并更加重视使用新的叶面杀真菌剂。
总的来说,最重要的疾病是真菌叶面病。这些包括Stagonospora nodorum污斑,Septoria tritici小麦褐斑、褐斑、白粉病、叶锈病;燕麦上的冠锈病、叶枯病和叶斑病;大麦上还有白粉病,网斑病,烫伤病和叶锈病。叶面病,如果在开花后的前几周严重,可大大降低粮食产量。
影响根、冠和下茎的土传真菌疾病发生在纽约的谷物上,但很少严重。这可能是因为在纽约,小粒谷物很少依次轮作,同一种谷物几乎从不连续收割。在纽约,在一定条件下,全蚀病、镰刀菌根冠腐病、眼斑病等病害会降低谷物产量。
黄矮病,由蚜虫传播的病毒引起,统称大麦黄矮病和谷物黄矮病,影响纽约的所有谷物,可能是一个严重的问题。小麦纺锤条花叶病是由一种土传真菌传播的病毒引起的,在小麦上广泛发生,在4、5月凉爽期延长的生长季节造成重大损失。具有抗性的小麦品种应在纽约种植。小麦土传花叶病是由一种也由土传原生动物传播的病毒引起的,仅发生在五指湖区南部的某些地区,对感病品种造成重大的产量损失。小麦品种对这两种土传病毒都有抗性。
黑穗病和短秆病是通过用大量的真菌孢子取代正在发育的籽粒组织来攻击谷物的。虽然黑穗病仍然具有潜在的破坏性,但通过种植经认证的种子和使用系统的种子处理,在很大程度上已得到控制。
在所有谷类作物中,如果开花时条件潮湿,镰刀菌头疫病或赤霉病会严重降低产量,导致受霉菌毒素污染的谷物和低活力的种子。一个新的扩展网站称为Scab Smart (www.ag.ndsu.edu/scabsmart)提供有关赤霉病综合管理的最新资料。
请与您当地的康奈尔合作推广办公室联系,获取最新的情况说明和其他可用信息,以帮助鉴定和控制小型谷物病害。
利用疾病控制的遗传、栽培和化学策略的综合方法最有效地管理小型谷物病害。以下策略最常被纳入谷物病害管理。
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