我们很激动地宣布,我们将主办我们的4th帝国州大麦麦芽峰会并将免费为所有人服务几乎2020年12月16日!首脑会议将汇集纽约州麦芽供应链的领导人,提供:
- 基于研究的技术更新
- 成功的最佳实践
- 供应链网络的机会
该节目将包括主讲人巴特·沃森(经济学家,酿酒商协会),杰森·珀金斯(创始人和布鲁尔阿拉加什酿造)从全国和东北地区的角度,从地方原料的角度探讨酿造工艺的现状。除了一个由纽约州酿酒商组成的小组将会讨论他们如何使用本地原料,他们想要什么样的麦芽特色,以及他们如何向消费者推销所有纽约原料酿造的啤酒。
下午的节目将包括来自价值链部门的更新,包括来自康奈尔和哈特威克研究人员和推广农学家的技术更新。特别令人兴奋的是,今年将正式命名新的春季麦芽品种,通过康奈尔大学的出生,繁殖和酿造大麦育种计划!尊敬的纽约市农业和市场专员理查德·鲍尔将宣布获奖名单。
在哪里?
通过在线变焦
什么时候?
12月16日th,2020年
谁应该参加?
- 纽约州麦芽种植者和麦芽屋经营者
- 小型谷物种植者对大麦麦芽作为一种新作物感兴趣
- 酿酒者和蒸馏者希望更好地了解生长和制造麦芽的过程
- 与种植者、麦芽酒商和酿酒商合作的行业支持提供商