帝国州大麦和麦芽峰会-将纽约谷物存放到饮料价值链
议程
12月16日星期三TH.：
| 上午10:00 - 下午12:00 | 早上会议 |
| 上午10:00 - 上午10:10 | 谢丽尔·塞耶，康奈尔合作延伸，收获纽约课程，“欢迎及会议目标” |
| 上午10:10 - 11:20 | 主题演讲和讨论 |
| 上午10:10 - 10:50 | BART WATSON.，经济学家，Brewer的协会，'从当地成分酿造酿造：全国视角' |
| 上午10:50 - 11:20 | 杰森珀金斯阿拉加什酿酒厂的酿酒师'从当地成分酿造酿造：东北地区的观点' |
| 上午11:20 - 中午 | 纽约艺术家啤酒花（Jason Sahler），主持人）从纽约麦芽的酿造和营销啤酒经验 迈克·麦克马纳斯，工业艺术酿造 |
| 中午至下午一时 | 午餐自己 |
| 1:00 PM - 4:00 PM |
下午会议 |
| 下午1:00 - 下午1:20 | Gary Bergstrom康奈尔大学教授。”欢迎来到下午的会议';'商业粒度和霉菌毒素调查结果' |
| 下午1:20 - 下午1:40 | Aaron Macleod.，哈特威克大学食品和饮料中心，'纽约麦芽麦芽，酿造和蒸馏功能的功能和风味特征' |
| 下午1:40 - 2:10 | 亚伦加布里埃尔那Christian Malsatzki.,Michael Stanyard.，康奈尔合作拓展野外作物农作物教育者，“大麦生产者的调查答复摘要” |
| 下午2:10 - 下午2:25 | '麦芽房屋的透视麦芽纽约生长谷物'（每次2分钟） Judd Hallett和Emily Hill，麦芽麦芽 泰德和帕蒂·霍利纽约工艺麦芽 杰夫休斯，国家麦芽集团 Dennis和Jeanette Nesel，哈德森谷麦芽 最大的海洋，颠覆麦芽和酿造 安德里亚和基督教斯坦利，山谷麦芽 |
| 下午2:25 - 下午2:35 | 乔尔格兰尼亚，十英里卸货，'蒸馏器的经验，从纽约麦芽谷物中制作烈酒' |
| 下午2:35 - 下午2:45 | 艾米莉塞勒，东北谷物，“东北地区粮食系统伙伴计划更新” |
| 下午2:45 - 下午3:15 | 马克斯罗勒尔，康奈尔大学教授，和丹尼尔·斯威尼，研究生，康奈尔大学，'更新出生，繁殖和酿造在纽约大麦繁殖计划和纽约新春凌乱大麦品种背后的故事 |
| 下午3:15 - 下午3:30 | 尊敬的理查德•球NYS部门农业和市场专员，'大麦获奖评语及公告 |
| 下午3:30 - 4:00 | 谷物在纽约饮料价值链的下一个步骤 |
| 价值链面板和讨论： 约翰哈察，康奈尔合作拓展，经济学教育者，主持人 约翰清晨里,清晨农场 丹尼斯Nesel，哈德森谷麦芽 杰森避风港和大卫•约翰逊，生锈的镍酿造 |
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| 4:00 PM | 休会 |
