该计划在食品科学系内具有深厚的根源，并为康奈尔社区和各种公司服务于20世纪90年代初以来，从财富500强到小型企业。

我们的任务

中心的使命是两倍：提供培训和实践学习机会对感谢感官和消费者研究领域感兴趣的学生，以及帮助企业开发和改进其产品产品通过消费者和感官测试。

我们所做的？

我们进行感官评价和消费产品研究。

在向商业客户提供的标准服务中消费者可接受性，偏好和歧视测试。从我们的商业客户收取的费用直接回到食品科学系，以支持学生计划和研究（如学生产品开发团队，前往会议和竞争，奖学金等）

此外，该计划提供咨询在所有与感官产品检测相关的事项中：特定测试方法的适当性，研究样本大小，问卷设计，统计和分析，样本致盲和服务尺寸，名称为少。

是小组成员

感官评估中心小组成员得到赔偿，以便参与研究。通常情况下，激励为每次5美元。然而，金额根据研究的类型和正在测试的产品而变化。

如果您有兴趣成为小组成员，请填写下面的表格，我们将与您联系即将到来的研究。