经验丰富的全职专业人员能够协助食品产品开发和加工的各个方面。

您可以参观我们的设施，并与我们的人员合作，或者FPDL的工作人员可以按照您的规格加工您的产品，并将其连夜运送给您。定制的试验厂产品运行可以与我们建立的获取原料和原材料。

我们的主要加工面积6000平方英尺位于毗邻我们的全面经营的奶牛场。这种组合允许扩大生产规模，以便为客户演示、食品展示和展览提供各种产品。

康奈尔大学的研究和推广人员为我们的客户提供了一个资源来寻找棘手的研究和发展问题的答案。

康奈尔食品加工开发实验室(FPDL)

康奈尔食品加工开发实验室(FPDL)提供了一个独特的食品开发和制造空间，允许个人和公司进行研究，开发新产品，并启动新的食品相关业务。认识到行业的不同需求，我们提供机会利用这一设施的四种不同类型的安排，详细说明如下。

1.产品测试

用于可在100天或更短时间内完成的小规模试点研究项目。FPDL的工作人员和学生可以为项目提供监督和/或帮助。客户需要签署一份康奈尔大学常规产品测试协议并提交以下文件:

• 客户登记表-仅限新客户
• 相关工人赔偿及产品责任保险复印件
• 如果产品用于人类消费(例如消费者面板)，则产品的成分清单和批记录
• 签署康奈尔大学FPDL政策表格
• 签署豁免/赔偿所有索赔和不起诉的契约

2.奶酪及乳制品孵化器(一级)

FPDL是为没有现有设施的公司设计的，可用于初始产品开发和生产。这包括最多100个非连续的天。奶酪和乳制品产品孵化器(一级)协议是专门设计来帮助康奈尔实现其赠地任务和促进经济发展在纽约和邻州为了纽约北部经济增长直接和间接(例如,通过提供额外的原料奶生产的纽约农民网点)。FPDL的工作人员和学生可以为项目提供监督和/或帮助。客户需要签署一份FPDL孵化器协议并提交以下文件:

• 客户登记表-仅限新客户
• 你公司的商业计划副本
• FPDL中每个产品的成分列表和配方
• 签署康奈尔大学FPDL政策表格
• 签署豁免/赔偿所有索赔和不起诉的契约

3.奶酪及乳制品孵化器(二级)

FPDL是为那些没有现有设施但已经进行过产品开发的公司设计的，或者是为那些有现有设施但需要外部设施以满足特殊需求的公司设计的，FPDL可以用于产品开发和生产。这包括最多100个非连续的天。FPDL的工作人员和学生可以为项目提供监督和/或帮助。客户需要签署一份FPDL孵化器协议并提交以下文件:

• 客户登记表-仅限新客户
• 你公司的商业计划副本
• FPDL中每个产品的成分列表和配方
• 签署康奈尔大学FPDL政策表格
• 签署豁免/赔偿所有索赔和不起诉的契约

4.短期生产和产品开发

对于小规模的中试生产(例如识别工艺问题，在大规模生产前优化工艺，为市场研究提供样品)，可以在50天或更短的时间内完成。FPDL工作人员可以为项目提供监督和/或协助。根据项目的范围，客户需要签署一个FPDL短期制造和产品开发协议或康奈尔大学常规产品测试协议pdf并提交以下文件:

• 客户登记表-仅限新客户
• FPDL中每个产品的成分列表和配方
• 签署康奈尔大学FPDL政策表格
• 签署豁免/赔偿所有索赔和不起诉的契约