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第四届，2010年11月
研究焦点:客户满意度提高改善了品酒室销售
教师重点:凯文马丁的5个问题
学生关注:本科生与日内瓦教师进行暑期研究
行业焦点:回收热水清洗桶在杰克逊家族葡萄酒减少碳足迹
葡萄101:源汇:光合产物在生长季节的分配
在新闻中|简报|普通英语的研究|奖项和荣誉
- 未来实验室:测量葡萄园产量
- Fred Frank命名为优秀的康奈尔CALS校友yabo是什么牌子
- 葡萄园平衡:东方葡萄种植者正在认识到，可持续发展也意味着盈利。
- 康奈尔大学研究人员获得联邦研究基金，以支持美国东部葡萄酒产业
- 在康奈尔提供的可持续葡萄和葡萄酒生产中的新课程
- 葡萄中群体变薄的经济模式（PDF）
- 脱叶和甲氧基吡嗪的时间和严重程度（PDF）
- 抗菌肽对冠瘿病、孢霉病和白粉病的拮抗作用（PDF）
- 食品科学教授Terry Acree获风味科学研讨会荣誉
第3期，2010年8月
评论:国际葡萄遗传学会议:没有白粉病和霜霉病的葡萄?
教师重点:问Peter Cousins 5个问题
学生关注:索诺玛本地人转到康奈尔大学
行业焦点:肖利斯基金支持学生和企业教育
葡萄101:正式和非正式的葡萄酒感官评价
在新闻中|简报|普通英语的研究|奖项和荣誉
- 艾利湖地区葡萄工业经济福尼
- 为新酒厂制定葡萄酒营销计划
- 新的葡萄浆果蛾预测工具在线可用
- 康奈尔学生在国外和当地酿酒厂实习
- 除叶和TDN与雷司令的“汽油芳香”相关（PDF）
- Frontenac的感官描述符（PDF）
- 调和加工与绿叶挥发物（PDF）
- 三个康奈尔研究生在ASev和Asev-东部部分收到最佳纸张奖项
- 尼尔森J. Shaulis奖到日内瓦的两名康奈尔学生
第2期，2010年4月
研究焦点:来自阳光曝光的热和紫外线辐射抑制白粉病
教师重点:5个问题Ramòn Mira de Orduña
学生关注:智利学生在康奈尔灭绝
行业焦点:实习通过实践经验参与学生
葡萄101:资源同化和葡萄园生产力
在新闻|简要|奖项和荣誉
- 葡萄酒观众在线：通过葡萄栽培停止甜椒口味
- 葡萄酒观众在线：康奈尔的遗传学校呈现形状
- 影响纽约葡萄酒在纽约市餐厅的存在的因素
- 2010葡萄栽培:与产业的合作
- 康奈尔发布有机葡萄生产指南
- 康奈尔大学为纽约种植者提供抗逆性信息
- 康奈尔大学的本科项目持续增长
- 日内瓦8月1日至5日的国际葡萄养殖和遗传次会议
- 7月13日至15日，日内瓦举办了美国酿酒和葡萄栽培协会东节
- Andrew Landers从葡萄酒和葡萄基础获得研究奖
- Tim Martinson颁发了2009年的2009年项目领导者，由NY农场活力研究所
第1号，2010年2月
研究重点：康奈尔大学研究人员研究红酒中的绿色风味
教师重点:Anna Katharine Mansfield的5个问题
学生关注:Erin Troxell学习德国酿酒
行业焦点:汤姆·达文波特从国家葡萄合作社退休
葡萄101:2009年葡萄和葡萄酒报告