研究焦点
由Amanda Garris和Tim Martinson
康奈尔葡萄饲养员布鲁斯瑞萨和恩察·凯纳·曼斯菲尔德宣布释放两种新葡萄酒品种，阿莫拉和arandell.，在2月7日在纽约州罗切斯特举行的葡萄栽培2013年会议上。
这两种新品种是最新的一条线，延伸回康奈尔的1906年首次命名品种，Goff和Joins最近的葡萄酒葡萄介绍包括踏车（1996），日内瓦红色（以前的GR7,2003），和COROT NOIR.那noire.， 和瓦尔文马斯喀特（2006）。
有成千上万的现有葡萄葡萄品种存在 - 而不是40多个在手指湖中种植 - 为什么释放这两个新的？答案是，他们提供以前没有以前可供种植者和葡萄酒厂提供的新特点，扩大行业可用的产品系列。
自20世纪80年代以来，繁殖计划专注于减少冬季损伤风险的品种，使冬季耐寒性与所需的葡萄酒风味属性结合在一起，并显示对影响生产的真菌病原体的高水平疾病抵抗力，特别是在非灌溉中降雨量高的东部生产区。
那么这些新品种的优惠是什么？
阿莫拉
（NY76.0844.24）1976年越过的托管和Ravat 34的后代，自1983年由一棵葡萄葡萄葡萄葡萄越过以来一直在测试。生产芳香的白葡萄酒，从“花卉”到'Muscat's，'Aromella高度冬季耐寒和高效，拥有自己的生根葡萄藤，生产25.4磅/葡萄藤蔓（约7.5吨/英亩）和大约4磅/葡萄藤的修剪重量。
Valvin Muscat生产出葡萄酒，葡萄酒相似的马斯喀特味道，但Aromella既富有成效，冬季耐寒。详细信息可用Aromella释放公告。
arandell.
（NY95.0301.01）由最近在1995年制造的更新十字架产生，是第一个出于在20世纪80年代后期建立的“无喷雾”块中的第一个品种。它对粉末状霉菌，柔软的霉菌和柔软的霉菌和Botrytis.，并将这种疾病抵抗力与良好的葡萄酒品质结合在一起。它仍然适度地易于黑色腐蚀和黑色，而杀菌剂从未应用于康奈尔试验中，种植者应该能够用最小的喷射程序生产干净的成熟水果。它产生黑暗，红葡萄酒，享受干净的浆果。详细信息可用arandell发布公告。
这两个新品种的预发布测试不仅涉及几年的葡萄园观察，而且酿造，从单葡萄藤制成的葡萄酒厂，后来含有更大的果实，使用各种酵母和发酵技术。酿酒推荐包括在Aromella和Arandell释放公告中。
名字来自哪里？
在命名新品种时，育种计划争取独特，市场销售，尚未商标的名称，易于发音和召唤肯定的内涵。这次该计划采取了新的方法来命名：众包的想法。在向全球葡萄酒社区传播之前，对想法的呼吁首先是同事（见康奈尔的名字葡萄比赛变得病毒在上诉康奈尔问题10.）。Arandell-A“Arándano”的Portmanteau为蓝莓的西班牙语，以及康奈尔的“ELL”是由Michael Fleischhauer，Alaska的退休电脑分析师和葡萄酒爱好者的建议。迈克尔·博博，加利福尼亚州洛迪·贝尔溪酒厂的出口酿酒师，他也是一个歌曲作者，来了名称Aromella。
arandell.和阿莫拉是55日H和56TH.纽约州农业实验站命名的葡萄品种，为种植者提供令人兴奋的新选择。两种品种都可以通过许可的托儿所购买康奈尔科技企业中心和商业化（CCTEC）或作为病毒测试的扦插基础植物服务。CCTEC网站上也可以提供康奈尔葡萄品种比较图表* Arandell和Aromella海报（*编者注：截至2017年不再可用）。
完整的列表自1906年以来释放的康奈尔品种他们的父母在Bruce Reisch的葡萄养殖网站上提供。
确认。
我们非常感谢USDA葡萄栽培联盟 - 东，纽约葡萄酒和葡萄基金会，伊利地区葡萄计划和联邦公式资金通过孵化法案提供的资金。我们感谢以前的项目领导人，罗伯特泳池和托马斯·赫克克 - 克隆为项目的贡献，以及Luann Preston-Wilsey，Patricia Wallace，Pam Raes，John Watson和Mary-Howell Martens提供的技术支持。
Amanda Garris是一家位于日内瓦的自由作家，NY和Tim Martinson是与纽约州日内瓦纽约州日内瓦纽约州农业实验站的园艺系高级延期助理。