来自康奈尔的葡萄栽培和酿酒项目的新闻
2013年5月14日
研究的焦点
雌蛾为葡萄果蛾防治提供新思路
由宾夕法尼亚州立大学、密歇根州立大学和康奈尔大学的昆虫学家合作完成的研究将三个主要的葡萄浆果蛾的生活史特征结合起来，形成了一个对种植者有用的管理模式。
教师重点
问凯西·阿尼克5个问题
作为食品科学讲师，凯西·阿宁克在康奈尔大学教授过许多葡萄酒学课程，但她也在发展葡萄栽培和葡萄酒学项目方面发挥了重要作用，为学生提供建议和指导，并协调实习。
扩展的焦点
研讨会传播卖酒的科学
康奈尔的葡萄酒学推广团队在全州举办了六场研讨会，向酒厂老板和品酒室工作人员分享关于品酒室及其管理的最新研究。
学生关注
MPS项目为葡萄酒行业的工作做好准备
为期一年的MPS学位项目为学生——从最近的毕业生到职业改变者——提供在葡萄酒学和葡萄栽培方面的职业生涯。刚毕业的Zachary Pegram将他顺利进入葡萄酒行业归功于这个项目。
葡萄101
大挖掘的教训:干物质、氮吸收和肥料效率
整株康科德葡萄，每隔一段时间进行挖掘，测量不同组织的生长、氮和碳水化合物含量，有助于了解葡萄的氮收支和肥料效率。
在新闻中
- 国家公共广播电台早间节目北方葡萄项目
北国公共广播电台的记者David Sommerstein采访了康奈尔葡萄栽培推广助理Tim Martinson，康奈尔校友和明尼苏达大学的葡萄栽培家Peter Hemstad，以及Clayton NY的酒庄老板Kristina Randazzo-Ives研究人员不抱怨寒冷，他们的葡萄茁壮成长。也可用音频饲料附有文字记录和其他照片的链接。
用通俗英语进行研究
- 康科德和尼亚加拉葡萄汁天然抗菌素的货架期评价
消费者对“纯天然”产品的需求推动了对加工果汁中天然抗菌剂的兴趣。我们在康科德和尼亚加拉果汁中测试了三种与传统山梨酸-苯甲酸盐体系不同的果汁。 - 诱捕器设计对逆风飞行行为的影响及凯罗龙诱捕雌蜂的效果
葡萄浆果蛾是葡萄园多年生害虫，监测其活动水平需要有效的诱捕。本研究将几种捕集器设计与目前研究中使用的标准捕集器进行了比较。
有特色的视频
- 葡萄红斑病:一个新出现的问题
康奈尔大学的病毒学家马克•福克斯， UC合作推广农场顾问朗达史密斯,加州大学基础厂房服务导演黛博拉Golino在3月13日的网络研讨会上讨论这个新发现的病毒性疾病，由康奈尔大学主办，由国家清洁植物网络-葡萄。