发行2015年11月23日|葡萄栽培和遗传

来自康奈尔葡萄栽培和肉体计划的新闻
2015年11月30日

“免费”并不总是意味着免费:重新思考SO2测量
康奈尔研究人员加文·萨克斯和帕特里夏·豪开发了一种简单，廉价的顶空 - 气体检测管方法，用于测量酿酒厂红葡萄酒中的分子SO2。

布鲁斯Reisch他讨论了葡萄遗传学、纽约葡萄酒行业，并为学生提供建议。

研究生使用多样化的经验来帮助种植者
最初来自台湾，台湾，博士。学生纯洁精神周结合了他的国际经验来帮助纽约葡萄种植者。

在绽放操纵簇大小
蒂姆·马丁森和Chrislyn Particka讨论限制果实集，以减少“簇紧性”的葡萄品种容易葡萄孢属水果腐烂。

合作30年:纽约葡萄酒和葡萄基金会和康奈尔大学
庆祝30年的合作关系，纽约葡萄酒和葡萄基金会和康奈尔大学提供研究和延伸，以提高纽约的葡萄酒行业。

CALS推广/外展杰出成就奖
蒂姆·马丁森他在发展和促进纽约州可持续葡萄栽培实践方面发挥了领导作用。有关奖项的资料可浏览“Martinson获得延期和外展奖“。

CAL“对CALS社区杰出服务奖”
托马斯·伯尔，植物病理学和植物微生物生物部分，被认为是作为董事的成就纽约国家农业实验站以及他对康奈尔校园和社区的贡献。

纽约罗切斯特的这次为期三天的会议为生长，制造和销售葡萄酒提供了基于研究的信息。

康奈尔葡萄研究获得600万美元拨款
美国农业部的特产作物研究倡议将支持康奈尔大学开发高科技数字地图的研究。这些地图将用于各种规模的葡萄种植者的精确栽培。
纽约将食品风险投资中心的资金提高到700万美元
总督CUOMO批准康奈尔食品风险中心的食品和饮料研究额外资金，位于纽约农业实验站在纽约日内瓦。
科莫主持啤酒、葡萄酒峰会
州长Andrew M. Cuomo主持了第三届“啤酒、葡萄酒、烈酒和苹果酒峰会”，吸引了来自纽约州各地的行业成员讨论蓬勃发展的葡萄酒和啤酒行业。
纽约资助饮料推广
在啤酒和葡萄酒峰会上，州长Cuomo宣布调节，研究和促进举措加强纽约的工艺饮料行业。不久之后，国家酒类当局根据这些举措批准了12项新改革。

在这个最新的vitis.创视频（题为“这一切都是关于葡萄：葡萄酒味”），加文·萨克斯他讨论了水果质量研究如何帮助开发新的葡萄品种。