来自康奈尔的葡萄栽培和酿酒项目的新闻
2017年3月17日
研究的焦点
采用藤蔓覆盖作物酿酒用葡萄葡萄园
手指湖泊的研究贾丝廷Vanden Heuvel他指出,种植葡萄下覆盖作物是一种替代裸露土壤的有效方法,可以控制过度活力,同时还能促进土壤健康,减少侵蚀和氮淋失。
教师重点
问汤姆·伯尔五个问题
汤姆博尔尔他在康奈尔大学(Cornell University)工作了40年,将于2017年退休。了解更多关于他对细菌病原体的研究贡献,以及在未来管理疾病如冠瘿的想法。
学生关注
我们的根长得深:校友在扩展
葡萄栽培和葡萄酒学校友林赛·乔丹, MS '14,和贾斯汀史肯博士,博士将他们的研究背景应用于研究生,以协助葡萄种植者和行业成员作为美国的推广专业人士。
葡萄101
2016年干旱将培养到2017年的效果吗?
在2016年的严重干旱之后,许多种植户现在想知道这将如何影响2017年的生长季节。虽然这是一个很难回答的问题,但本文提出了一些葡萄园管理者需要考虑的场景。
行业焦点
伊利湖种植者与研究人员合作开发技术
在伊利湖地区葡萄项目在纽约西部,工作人员科学家、推广专业人员和当地葡萄种植者共同开发实用技术,旨在改善葡萄园的日常运营。
奖
贾丝廷Vanden Heuvel,接受纽约葡萄酒和葡萄基础“研究奖以表彰她对纽约葡萄和葡萄酒行业的贡献。从nywgf.:“贾斯汀既从事研究,也从事教学,专注于优化葡萄酒葡萄的风味和香气,同时提高凉爽气候条件下葡萄酒葡萄生产的环境和经济可持续性。”
在新闻中
- TTB提出新的葡萄品种名称
五种纽约葡萄被列入了TTB的葡萄酒新品种名单,其中三种是由康奈尔大学纽约农业实验站开发的:Arandell(红色品种),Aromella(白色杂交品种)和日内瓦红色。 - 纽约的酿酒厂繁荣始于40年前:1976年的一项法律如何改变了一切
五指湖葡萄酒产区有着丰富的历史,近年来经历了显著的增长。在本文中,了解葡萄和葡萄酒行业在过去40年里是如何变化的纽约农业实验站的研究和推广贡献。 - 天气制作2016年手指湖泊的好年份
据介绍,尽管去年夏天五指湖地区的大部分地区遭遇了严重干旱,但该地区的种植者普遍报告了良好的产量和有利的酿酒条件汉斯Walter-Peterson。 - 科学能拯救我们最爱的葡萄酒吗?
在这方面葡萄酒爱好者文章中,布鲁斯Reisch他讨论了他的研究,即将不太知名的抗病葡萄与较知名的品种杂交,以生产出“既美味又容易在[五指湖]地区生长”的新品种。 - 水传感器从基础研究转向有前景的业务
康奈尔工程师和艾伦Lakso他研发出了一种价格低廉的新型水传感器,可以让研究人员和种植者等人实时测量植物内部的水压。 - 葡萄酒没有错
思考在一个特殊的场合的昂贵葡萄酒上的裂缝?根据安娜凯瑟琳曼斯菲尔德,最好的选择可能是你已经知道的一瓶葡萄酒。 - 纽约葡萄酒的未来
纽约葡萄酒和葡萄基金会一直是纽约葡萄和葡萄酒行业巨大增长的重要组成部分。作为前总统吉姆Tresize纽约州的职位过渡了他的角色,作为其新的执行董事Sam Filler。
有特色的视频
的伊利湖地区葡萄项目(LERGP)最近宣布了一个每周播客系列,以帮助种植者了解最新的环境和经济工具,葡萄园管理。在下面的第一个播客中,特里·贝茨和卢克自己讨论Lergp的使命并提供与当地葡萄行业的工作概述。