吉姆迈耶的五个问题
吉姆·迈耶斯一直在使用葡萄酒葡萄10年，首先是普罗旺斯博士学位。康奈尔的学生随后作为研究助理。在进入康奈尔之前，JIM研究了化学和生物学（B.S.West Chinest of Chinsylvania大学），计算机科学（Brown大学），并作为软件技术企业家成功职业生涯。该背景反映在他的葡萄栽培研究中，这些研究主要集中在绘制冠层和葡萄园变异性的计算工具上，量化变异性和果实化学之间的关系，以及优化葡萄园操作的效率。吉姆最近被任命为葡萄栽培专家东部纽约商业园艺计划。
什么激励你用葡萄酒和葡萄一起工作？
我对研究葡萄栽培和遗传的初步兴趣是改变职业并探索启动自己的农场酿酒厂的想法。我在高中和本科学习期间对食品和葡萄酒进行了欣赏，同时担任专业厨师，并因此保持了对烹饪和葡萄酒的积极兴趣。但是，正如我对葡萄栽培的研究进展的那样，我的注意力引起了技术研究主题并远离百建议升值。我对葡萄园变异性特别感兴趣 - 如何衡量它，如何影响葡萄酒生产，如何控制它，以及如何在控制它时从中受益，既不实用也不需要。这让我回到了计算工具，并打开了探索应用农业技术迅速变化的景观。
从您的经验来看，是什么让纽约的葡萄酒和葡萄产业如此独特?
多样性和变异性。在北国家北方大陆环境的南部海洋环境范围内有多种不同的间谍亚麻。此外，纽约东部有一个复杂的微跨度地图，其中山脉营造出各种农业场所库存，每个人都有自己的特殊组合，北纬，土壤，海拔高度，坡度，距离哈德逊河和湖泊附近，以及自然防风。
从你的职业生涯开始，你所在领域的研究目标发生了怎样的变化?
人们越来越关注精确度。随着农业技术的不断发展，这一趋势正在加速。十多年前，当我开始研究葡萄园可变性时，很多数据收集方法都是手工的，而且/或者非常昂贵。例如，如果研究人员想要了解一个10英亩区域的树冠密度和植物健康的可变性，他们将需要花几天时间收集乏味的样本，而仍然只有一个粗略的可变性图。或者，他们也可以雇佣一个成像公司带着特殊设备飞到葡萄园上空，以获得更详细的地图，但每次飞行的成本是几千美元，而且交付时间很长。今天，同样的几千美元可以买到一架配备了先进多光谱传感器的个人自主无人机，可以根据需要制作非常详细的地图，而且可以在一天内覆盖数百英亩土地。分析技术的进步也使得量化和比较每年葡萄园的变化变得更加容易。
您对葡萄栽培和遗传计划中的位置的愿景是什么？
过去几十年来看，纽约州的葡萄和葡萄酒产量的重生。在此期间，区域身份一直在出现一些获得全球认可。最好的例子是Riesling作为手指湖泊的签名品种。从我的角度来看，纽约东部刚刚开始探索其潜在的身份。随着纽约州东部的葡萄酒产量继续发展，似乎新的名称和子上诉将被出现，因为哈德逊河谷的整个长度更好地理解，它们的葡萄酒变得越来越差异化。在我的新立场，我希望通过基于研究的支持，通过最大化每个农场的成功，帮助行业更好地了解其多样性和区域潜力。
您的程序现在正在哪些项目？
目前我最大的项目是专业过渡到Extension，了解新领域的人、农场和酒庄。此外，我目前正在研究利用地理信息系统、一些老式园艺数据收集和高科技的现场传感器(包括使用无人机进行遥感)来绘制葡萄园地图的工具。就在几周前，我在哈德逊河谷执行了我的第一次遥感任务。我希望这些活动将有助于人们更好地了解该地区小气候的差异。反过来，这将导致更好地理解如何最好地优化每个农场，在品种选择和管理实践。