2019年3月36期|葡萄栽培与酿造

来自康奈尔葡萄栽培和恩古计划的新闻，2019年3月

有效的葡萄园工人越来越短缺，但也有解决方案。重点关注葡萄园经理和员工的需求，可以帮助未来创造一个可持续的劳动力。

Kaylyn Kirkpatrick于2018年8月加入康奈尔工艺品饮料学院，作为酿造延长助理。她为质量保证化学和酿造的其他方面带来了丰富的知识和经验。

在2月份举行的首届Felco East修剪大赛上，康奈尔大学的葡萄栽培与Enology学生勇敢地面对各种因素，与行业专家一起获得了动手修剪的经验。

什么是精细化剂，为什么需要它们，它们应该包括在酒的标签上吗?

Alice Wise，Suffolk County Vid Videruths Extender专家，赢得了纽约州综合害虫管理计划的综合虫害管理（IPM）奖项。

Juliet Carroll博士，果实综合害虫管理协调员在IPM奖获得了卓越奖，以支持我们社区的IPM工具的开发和实施。

Cornell Cooperative Extension Valiculture Specialist Alice Wise，获得纽约葡萄酒和葡萄基金会的年度“统一奖”，而康奈尔Agritech则得到其年度“研究奖”。

种间葡萄抗霜霉病单、多表型QTL分析
Konstantin Divilov毕业于康奈尔（Cornell）在'17，Paola Barba和Cornell教授Lance Cadle-Davidson和Bruce Reisch评估了遗传标记，以寻找葡萄的耐用柔软效力。
酵母可吸收的氮气（燕）优化酷气候盈肢
康奈尔毕业（MS '16）Camila Tahim和Legology教授Anna Katharine Mansfield.评估了用手指湖地区种植的雷司令葡萄酿制的葡萄酒中添加氮的价值。

舒默宣布在康奈尔Agritech的美国农业部葡萄实验室宣布6890万美元
由于纽约州参议员舒默坚持不懈地寻求资金支持，一个新的联邦葡萄遗传学研究实验室将建立在农业科技园区。
康奈尔，延期帮助NYS Vintners在年度贝夫会议上测试他们的金属包装
在B.E.V的特别会议中。纽约（商业，遗传和葡萄栽培）会议。与会者了解在罐头中包装葡萄酒的优缺点，同时享受一些当地产品。
纽约州的手指湖葡萄酒区
Ithaca语音访谈灭绝克里斯·格林在这个5分钟的视频中有关手指湖葡萄酒行业。
谁是东方最好的（最快）的暴露？
修剪比赛特色来自三所大学的26名，纽约和宾夕法尼亚州的五个葡萄园。在这个问题上阅读有关康奈尔的学生竞争对手的更多信息学生焦点篇文章。
葡萄酒业务月度文章突出了红色斑点疾病生态和管理
3月份葡萄酒业务月度每月特征康奈尔研究人员伊丽莎白Cieniewz，Alice Wise，Tim Martinson和Marc Fuchs以及Marc Fuchs以及Monica Cooper和Monica Cooper。
新的珠穆朗玛峰无籽葡萄大而大胆
这篇好果农文章的特点，最新的餐桌葡萄释放从康奈尔的育种计划-珠穆朗玛峰无籽葡萄。

纽约的康科德葡萄产业受益于康奈尔计划
这篇康奈尔纪事纪录的文章介绍了纽约州的葡萄园改善计划的130万美元投资，由政府宣布于12月7日。
Larissa Osterbaan：解开葡萄病的遗传症
在这个概要文件,拉里萨Osterbaan她回答了关于葡萄扇叶病毒与宿主相互作用研究的问题，以及为什么在康奈尔农业科技大学学习是一个难忘的和宝贵的经验。

葡萄和苹果工业的斑点Lanternfly基础知识。这个东北IPM项目网络研讨会录音地址葡萄和苹果种植者需要了解斑点的灯笼 - 这是在宾夕法尼亚州建立的一种侵入性害虫，而去年夏天在纽约国家首先找到。