V＆E Majors在葡萄牙先驱新实习
By Brynn Wilkins.
许多本科生在某些时候进行实习，以获得有价值的工作经验和洞察前瞻性行业。这些实习在很大程度上在夏季发生，主要是可选的。然而，在葡萄栽培和肉体计划中的本科生具有独特的学位要求，以完成至少一个实习。
康奈尔V＆E学生充分利用了这个机会，获得实践经验，并应用他们在课堂上学到的概念。此外，有些人甚至会在国际上旅行，以获得对国际酿酒和葡萄种植行业的看法和洞察力。
在2019年夏天，Lauren Marigliano '20和Julia Schwartz'21，两个V＆E本科生就是这样。劳伦和朱莉娅在葡萄牙和CALS全球研究员方案中与波尔图大学开创了新的合作伙伴关系，竞争和完全资助的国际暑期实习计划，致力于为学生提供一个持定的全球组织和社区的可定项贡献。
在葡萄牙，劳伦和朱莉娅在葡萄牙，劳伦和朱莉娅协助波尔图大学的研究中心辅助Green Uphorto。
根据Jorge Queiroz和InêsCabral，Lauren和Julia教授的监督分析了对Touriga Nacional和Touriga Franca的葡萄酒再生的影响，两种传统的葡萄酒品种。本研究包括通过使用点 - 四边采样方法，测量叶片区域和修剪葡萄藤进行诸如操作索引压力炸弹（用于测量藤水状态），采样藤化活力和组合的技术。
为了使他们的工作进入更广泛的角度来看，劳伦指出，“收集这些测量是杜罗谷各种灌溉试验的数据收集的一部分，这希望了解在越来越干燥的沙漠中保持葡萄藤健康需要多少水气候。”
除了获得有价值的实习和研究经验外，他们的监事还确保了劳伦和朱莉娅沉浸在丰富的葡萄牙文化中。劳伦和朱莉娅都评论说，他们的住宿亮点在硕士学生的Wintour葡萄酒旅游计划中花了3天。该计划包括着名港口地窖，葡萄酒博物馆，讲座，品酒，品酒和沿杜罗河的游轮之旅。
通过追求国际实习，学生拥有在全球环境中扩大专业知识的独特机会。对于劳伦，“野外工作和研究很丰富，但在国外的经验有助于改善个人技能，如调整新的工作环境或导航外国城市在学校和工作场所取得成功。”
“总体而言，我在葡萄牙的研究经验进一步加强了我的信念，参加葡萄栽培研究的研究生院，并帮助发展了在研究和葡萄酒的葡萄酒和葡萄酒工业中取得成功所需的个人和学术技能。”
Brynn Wilkins是本科卫生栽培和侗族的协调员，是在康奈尔食品科学系。