回到顶部

阿比盖尔邮票

阿比盖尔邮票

地窖的手

WillaKenzie房地产

2012年12月,阿比盖尔·斯坦普(Abigail Stamp)从康奈尔大学(Cornell)的葡萄栽培与酿造专业毕业后,2013年春天,她在新西兰马尔伯勒(Marlborough)做了一名酿酒师,收获颇丰。她工作的酒厂收到超过23000吨葡萄,有近50名酿酒师。阿比盖尔在收获后回到家中,在她家位于纽约五指湖的莱克伍德葡萄园工作了两个月。之后,她前往俄勒冈州的威拉米特山谷(Willamette Valley),尝试制作黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。她接受了AVA州Yamhill-Carlton的WillaKenzie Estate的一份收获工作。阿比盖尔在WillaKenzie工作了一年之后,原本的收获机会变得更加重要了,她现在就在WillaKenzie工作。她刚刚结束在俄勒冈州的第二次葡萄酒酿造,在那里她学到了很多关于高质量黑皮诺(Pinot Noir)生产的知识。除了葡萄园工作、作物估计和实验室分析之外,Abigail几乎完成了葡萄酒生产的所有方面。这次收获,她花了大量时间在实验室进行日常分析,以及发酵前和发酵后分析。对阿比盖尔来说,在一个实际的环境中更新她在康奈尔大学学到的很多东西是很好的。 In a few short weeks Abigail will return to the Finger Lakes to work as Cellar Master for Lakewood Vineyards and switch her focus from Pinot Noir to Riesling!