这葡萄栽培和遗传（V＆E）主要通过提供现实世界申请，提高学生对科学的兴趣和理解。我们的学生不仅仅听到科学，他们每天都练习它。毕业生将康奈尔留下了进入葡萄酒行业的能力，将他们的科学知识应用于另一个行业或职业道路，或在一些科学领域进入研究生院。
程序量身定制，以将纽约与其他葡萄酒厂（其他葡萄酒厂）进行比较
Cornell的V＆E主要解决了纽约地区的独特挑战 - 凉爽的气候，土壤，葡萄品种，害虫和市场 - 同时还在其他地区的增长和酿酒技术中提供了极好的基础。学生在各种各样的葡萄和酿造技术中致力于在一个地区生产葡萄酒，在生长季节之间具有较大的变化。如果你可以在这里制作好葡萄酒，你可以在任何地方生产！
个性化您的专业并扩大您的教育
所有V＆E学生都了解种植葡萄和葡萄酒的科学和实践。无论是专注于葡萄栽培还是遗传，您都可以选择瞄准您特定兴趣的选修课。例如，学生可以通过在学院的选修课中专注于商业和管理应用经济与管理学院yabo88下载和整个大学。康奈尔提供了各种各样的课程，在他们的领域教授，V＆E学生能够在所有高校中采取课程，以遵循其专业之外的兴趣。
专注于体验学习
实习是该计划的一个组成部分，与纽约近1,400名葡萄园和葡萄酒厂，附近没有有趣的机会。学生还可以选择在其他美国葡萄酒区或国外学习或实习。我们的许多学生在他们毕业的时候完成了两三个实习，获得了宝贵的技能和行业接触。康奈尔本科研究也存在充足的机会。
在其他葡萄酒地区和国家学习
通过康奈尔交流和留学计划提供的机遇和联系是令人兴奋的。在世界各地的许多机构学习的机会使我们的学生能够增加他们对种植葡萄和生产葡萄酒的宽度，同时提高语言技能和对其他文化的理解。