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副教授,综合植物科学园艺课植物育种和遗传段康奈尔·阿特里克
我的计划的主要目标是制定改善的浆果品种,以更好地满足纽约工业的需求。我正在与传统的育种实践融入新技术,以研究疾病和抗虫和果实质量的基础。通过与食品科学家和人类健康专家的合作项目,我们识别含有有益植物化学品的优质品种。与病理学家和昆虫学家的合作正在为纽约的重要害虫问题提供洞察,以便我们制定处理种植者问题的战略。通过开发具有增强的健康益处的新品种来增加对浆果的消费者需求,这些品种与卓越的食用质量相结合的是越来越重要的产量和耐药性。消费者认为美味,营养丰富和有吸引力的改善的草莓和覆盆子将使纽约种植者在不断变化的市场中竞争。
浆果育种和遗传学
我的项目的主要目标是开发改进的浆果品种,更好地服务于纽约工业的需要,通过整合新技术来调查抗病虫害的基础,和果实品质特性与传统的育种实践。我的育种计划有6个品种开发类别:短日草莓(6月产)、中性草莓(长年产)、福罗里卡产红覆盆子、樱草科产红覆盆子、新上市的覆盆子包括黑色和紫色以及樱草科产黑莓。这些类别中的新品种必须具有优良的果实质量,包括优良的风味,大的尺寸,坚固的质地,有吸引力的颜色,和目前可供种植者使用的货架期延长。目前正在开发具有适合纽约生长条件的生长和产量特性的新品种,以期在其他气候类似的地区也能取得成功。
通过与食品科学家和人类健康专家的合作项目,正在识别含有有益植物化学的优质品种。与病理学家和昆虫学家的合作正在为纽约的重要害虫问题提供洞察,以便我们制定处理种植者问题的战略。通过开发具有增强的健康益处的新品种来增加对浆果的消费者需求,这些品种与卓越的食用质量相结合的是越来越重要的产量和耐药性。改善消费者认识到美味,营养和有吸引力的水果品种将使纽约种植者在不断变化的市场中竞争。
西北街635号226 Hedrick Hall.日内瓦,NY 14456
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Caw34[在]cornell.edu
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