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食品科学教授
全球发展部教授
Kathryn J. Boor是康奈尔大学研究生院和研究生教育的研究生院和副竞技。Boor博士负责监督所有康奈尔大学研究生院的行政办公室,作为所有研究生的机构倡导者,并监督康奈尔大学的所有研究MS和博士计划以及研究生研究生领域的方案评估。
此前,Boor博士担任康奈尔大学农业和生命科学学院的罗纳德P.林奇院长(2010年7月1日 - 9月30日)。
Boor博士的研究侧重于识别影响食品系统中细菌的生物因素,从农场到表。她在康奈尔大学建立了食品安全实验室;她的小组发表了超过175个同行评审的手稿。在其他发现之外,她的团队确定了与食源性病原体中的毒力基因表达有毒性环境应激反应的初始证据,李斯特菌。
Boor博士从康奈尔大学获得了食品科学的BS,这是来自威斯康星大学的食品科学硕士学位,以及加州大学的微生物学博士学位戴维斯。她加入了康奈尔食品科学部于1994年成为助理教授,成为2000年首次职业的女性教职员员,并于2007 - 2010年担任部门主席。
Boor博士在塞内卡食品公司,美国 - 以色列新农业研发(BARD)基金的董事会上担任董事会,该基金会(FFAR);国际生命科学研究所(ILSI)和Boyce Thompson Institute。她在美国食品和药物管理局以及纽约州南部地区经济发展委员会和纽约国务院饥饿和粮食政策担任纽约州的科学委员会。
Boor博士是美国微生物学会,国际食品科学与技术学院,食品技术学院,美国科学促进协会和美国乳制品科学协会的国际食品科学和技术学院。她于2016年收到了来自英国的哈珀亚当斯大学的荣誉博士,并被纽约州参议院评为2018年的区别。
345股票大厅350 Caldwell Hall.
(607)255-5864
KJB4.[在]Cornell.edu.
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