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Hannah Fuller '19如何改变食品系统游戏首先让人们

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汉娜·富勒,19年著
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致力于创建更公平的食品系统,汉娜富勒'19正在重塑社区和国家食品系统,以放置人的前沿和中心。一位企业家,农民倡导和食品系统专家,2019年毕业国际农业与农村发展(IARD),植物科学和一个未成年人社区食品系统正如她在全球改变生活的情况下,正在为可持续的饮食实践和系统提供新闻镜头。

最能激励你的最大挑战是什么?

今天,我们的粮食系统过多地关注大宗商品作物。这导致了获取机会、卫生成果和收入方面的巨大不平等,以及环境退化。我认为,我们需要转向具有经济和生态弹性的农业系统,种植营养丰富的作物,让每个人都能过上充满活力的生活。通过我的工作,我希望改变我们的国家农业政策,更好地解决这些问题,支持种植营养食品、管理土地和振兴社区的农民。

有弹性的粮食系统、恢复活力的社区——这些都是未来几十年的巨大挑战。康奈尔全球发展学院为你做了哪些准备?

IARD真的激励学生思考大局,并将世界的大量不同,以及他们如何影响微观和宏观水平的系统。我的第一份工作从康奈尔出来是在美国人作为社区食品系统协调员俄勒冈州立大学瓦斯科县推广服务,这是哥伦比亚河峡谷的一个小县。我在那里提供营养教育,招募志愿者,在当地学校进行评估,并为当地合作伙伴撰写报告。我在康奈尔大学学到的技术技能对我成功地担任这个角色至关重要,但正是我从社区食物系统中学到的对社区优先的价值的深刻理解,真正让我做好了倾听和服务的准备。

在我共同成立之后接地grub.,一个具有环境,社会经济和文化考虑的综合通信平台,我也为此工作农民市场联盟是一个代表,倡导和加强全国农民市场的国家非营利性。在农民市场联盟,我们的主要工作是为农民市场运营商提供服务 - 经理,志愿者和其他人 - 现场,使农民市场发生在全国各地数千个社区。当我直接与农民合作时,我的植物科学主要是我的服务。与具有单数焦点的专业不同,IARD开发学生使用多学科心态,旨在承担广泛的复杂系统。

体验式学习是康奈尔全球发展教育的重要组成部分。你的经历对你的职业生涯有什么帮助?

2018年,我和印度北部旅行塔塔康奈尔研究所作为一家CALS全球研究员。我在一个项目上介绍了橙色肉体甘薯的项目,衡量健康结果,特别是对于饮食中缺乏足够全年维生素A的儿童。虽然我能够进行一些令人兴奋的访谈并促进项目的整体能源,但我相信我在田野里的时间里学到了更多的时间,而不是我可以为项目做出贡献。我越来越多地遇到了这么多印度国民,他们致力于让人们的生活更好。

我在印度的时间是生命变化 - 它帮助我了解我的优势在哪里,我有这么多的空间。我希望继续在社区植根的工作,但总有一天也扩展到最初的食物系统对我感兴趣的全球问题。

2019年春天,我的社区食品系统轻微队列一起出版了一本书来自我们的实习体验的反思。这个过程非常有影响,因为直到那时我真的只是写了关于我在课堂和学术工作的食物系统中的经验的思考,而且甚至作为一个学生,我遇到了价值的经历和见解。当其他专业的朋友们很高兴阅读我们的工作时,我也很惊讶,我了解到,还有许多对我们的食品系统工作和迷迷于正在改变世界的人的方式感兴趣以及我们的食物来到我们的桌子上。最后,它向我展示了一系列声音的集合是多么强大,当他们聚集在一起分享一个不同世界的集体愿景。

我真的认为,与我的同龄人合作和分享故事的经历,引导了我们正在采取的Grounded Grub的方向,以及我对人们分享可以改变世界的写作的力量的信心。

告诉我们更多关于接地GRUB的 - 它的焦点是什么,它与您的激情是如何对齐的?

接地grub.是一个合作空间,可以促进与环境,社会经济和文化考虑的可持续饮食实践。我们与读者和社区成员一起导航这个越来越复杂的世界,希望能够学习和教导能够让每个人能够以灵活性,谨慎,好奇心和兴奋地接近食物世界的技能和技术。我们是一家在线博客,并运行多个社交媒体账户,将所有年龄和背景中的所有年龄和背景中的读者互动,并将反种族主义镜头带到与食品系统的互动

从康奈尔毕业后几个月,我开始与本罗斯接地Grub。我们都曾为Anabel的杂货工作过,分享了烹饪,食品系统,可持续发展,社区参与,集体行动和对话的热情。我们为我们的高级春天烹饪“家庭晚餐”的夜晚花了很多夜晚,并谈论我们进入的未来。我们都在寻找我们热衷的所有这些事情之间的婚姻。

当我们进入“真实世界”时,我们发现我们错过了那些对话和创造性的出口,挑战了工作之外的技能和激情。

目前我们的许多贡献者是康奈尔校友,我通过康奈尔的课程和课外活动遇到了康奈尔的杂货店和Dilmun Hill学生农场。与学术期刊不同,我们为年轻作家提供了一个空间,为公共观众表达渐进式,复杂的主题。我们为年轻人提供了一个独特的空间,以发现他们在食品系统中的声音目前在此时的任何地方都存在。

您在CALS学习的课程如何激发您的职业目标?

我在康奈尔的时间专注于从事几乎所有四年的学习。在我的二年级学年,我拿了一个课堂种子到晚餐这真的改变了康奈尔的时间。本课程向我介绍了从事学习和粮食安全的概念以及社区的行动如何改变人们生活的结果。

我一直热衷于让世界变得更好,但我的时间在康奈尔和我的订婚经历中我真的学会了如何首先将社区声音放在支持中,了解我在社区已经发生的基层工作。

这种观点确实塑造了我的目标,并通过提供工具,支持和宣传来实现沟通故事,举起声音和支持社区赋权的热情。我很高兴看到我目前的工作带我的地方,我很高兴能够拥有我在康奈尔的时间里获得的强大基金。

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