康奈尔领导的小组发布了关于农业食品创新的报告

该组织在一份170多页的报告中概述了7项主要建议，以使世界农业粮食系统健康、公平、有弹性和可持续。它的主要建议是将社会创新和技术创新结合起来。

“真的没有一项技术是一个银弹，”康奈尔·阿特金森家伙说。“例如，在绿色革命期间，育种者改善了种子，但要规模这些进展，政府必须改善向农民的道路改善道路，并提供教育农民如何使用新种子的推广服务。那是捆绑的。所有这些都是必不可少的，互补的元素。“

第二个主要建议呼吁减少生产食物的土地和水足迹。如果不减轻农业对土地和海洋的需求，社会就无法有效解决气候和生物多样性损失危机，例如，减少病毒驱动的大流行病的风险。

“We’ve hit this tipping point where we’re starting to see the downside of [ramping up food production with fossil fuels], particularly with climate change and also with the depletion of soil and water resources and other key food production resources,” said co-chair丽贝卡纳尔逊的教授。植物综合科学学院和全球发展（CAL）。“我们也看到我们正在污染环境到一个非常危险的水平，我们看到哪些系统是不公平的，我们都没有感到平等的全球变暖危机。

“康奈尔阿特金森家园尼尔森说：”这是比其他人更难地击中。“

此外，纳尔逊对循环经济很感兴趣，它重新设想开采日常废物并将其转化为有用的资源。

“这是最糟糕的时刻，”尼尔森说。“但这也是最好的时代，从某种意义上说，我们可以用集体的袖子里的强大技巧来让事情变得更好——如果我们能聚集起意愿来实施它们。”

报告指出，国家、企业和公民社会组织也必须相互问责。

巴雷特说:“我们必须确保在将食物送到餐桌的价值链中没有强迫劳动。”“我们需要更有力地执行禁止人口贩卖和奴役的国际条约。我们需要证明与农场和当地贸易商签订合同的公司能够监控工作条件。

“我们必须确保商品没有在没有公平的劳动力支付的人身上产生的，”他说。

此外，报告建议实施系统性风险管理政策;开发新的融资机制，以改造农业-粮食系统;以及重新配置公众对农业食品系统变革的支持。

“融资至关重要，”巴雷特说。“创新是昂贵的。它需要前期研究和开发，而系统再造需要投资。目前，全球资本充盈，利率处于历史低位，拥有现金的企业难以找到不仅能带来适度财务回报的良好投资机会。

“但我们必须调整这些新金融工具的结构，”他表示。“而且出现了一些有希望的、新颖的融资机制。”

除了Barrett和Nelson，Panel Co-Coirs是蒂姆比顿，LEEDS大学教授和Chatham House皇家国际事务研究所的研究总监教授;Jessica Fanzo，Johns Hopkins University的彭博文杰出教授的食品政策和道德教授;澳大利亚英联邦科学和工业研究组织的农业和食品首席研究科学家和Mario Herrero。

在报告的共同作者中，以及自然可持续发展和柳叶刀行星卫生的伴侣论文，是：Ed Buckler，辅助教授，综合植物科学学院（Cals）和康奈尔atkinson家伙;伊丽莎白Baneant，应用研究和外展经理Dyson School;Cynthia Mathys，Rangell Atkinson高级经理;Veronica Mazariegos-Anastassiou，M.S.'20，现在是加利福尼亚州Pescadero的BrisadeAñoRanch的共同主运营商;Kamakhya Misra'20;安德鲁莫德，博士。“非洲开发银行农业研究，生产和可持续发展经理”06;罗伊施泰纳，美国。'88，ph.d. ’91, senior vice president for the Food Initiative at the Rockefeller Foundation; and undergraduate research assistants Isabella Culotta ’22, Jiali Liu ’21 and Claire Song ’21.

本文也出现在康奈尔纪事中。

标题图像：在杂货店生产。mateus Cenali, Pexels拍摄。