报告，标题为呼吁创新：纽约的农业食品系统，旨在通过向农业，食品加工和分配中抱怨企业家提供循证建议和指导，促进这些行业的区域化和多样性。
研究和随后的报告是之间的合作康奈尔康奈尔康奈尔省食物和农业的卓越中心（Coe）和生长，康奈尔管理的食品和农业创新计划区域经济进步中心亦宣布开设其三个启动业务竞争。
对于该报告来说，这些中心向纽约成长，流程，运输，储存和出售食物的人来确定共同的限制，并发现了重要的重复主题，这些主题代表了初创公司和行业领导者的机会。
该报告潜入应该使纽约农民和食品生产商能够规模并继续生产和销售优质食品和饮料的趋势，同时降低成本和环境影响，并应对土地和劳动力可用性的变化。
“这些趋势代表了寻求答案的问题 - 以及已经将数百万风险投资的部门进入该地区 - 初创公司和创新者应该注意到，”Caiy Young董事凯茜Young说道“。
“农业存在于我们州的每个角落，从纽约西部到长岛顶部。这是一个在我们的农业品系上建立的呼吁，这会以某种方式影响每个居民。“
同时，应用程序现在被接受了2021年成长100万美元的最佳奖竞赛，这已经在前两年中获得了来自32个州和37个其他国家的企业的460多种申请。
“生长纽约竞争汇集了世界上最好的企业家思想，以提高工作增长，并在纽约州的纽约国家更加强大，使我们的农业产业变得更加强大。”
“虽然我们继续为更加可持续发展的大流行病未来建立更好，但第三轮竞争将为纽约农民和农村社区带来投资和机会。”
获奖者需要积极影响生长纽约地区，从事营业机会，与当地的行业合作伙伴联系，并促进蓬勃发展的北斯特泰特经济。在前两年，该计划在该地区产生了数十名新工作。获奖者还与合作伙伴一起参与了农业，分销，食品加工，制造及超越的许多间接机遇。
去年的大奖获奖者是Soos Technology是一个启动，通过将雄性鸡转化为鸡蛋铺在鸡蛋铺在鸡蛋上的女性中来减轻男性小鸡剔除。八个$ 250,000获奖者中的五个 - Candidus，Capro-X，合作，卤素，羔羊食品和整个健康食品 - 有康奈尔连接。
“我们认为，创新的呼吁将推动我们在我们地区的成长竞争中的大量影响”“Grow-Ny计划主任Jenn Smith表示。“来自世界各地的初创公司将清楚地了解我们的农业食品系统的需求，使得今年的应用程序与我们的目标更相关。”
本9月，最多20名决赛选手将被选中，并将进入竞争的指导和业务发展阶段。最终选手将在11月15日至17日的公共研讨会和工业论坛上推销他们的思想和商业计划。
Agrifood报告和成长竞争和峰会代表康奈尔致力于支持纽约州农场和食品经济的承诺，并促进该地区的经济增长。
“我们正在寻找能够赋予农民，提高速度和加强客户关系的差异制造商，”年轻人说。“这样的效率将增强纽约食品生产商，分销商和零售商的顶级和底线，并进一步加强其作为农产品生产国的地位”
Leigh Martino Toerper是区域经济进步中心的营销和通信专家。
标题图像：酿造扩展关联审查实验室中的跳跃。照片由Allison UsAvage
