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实施SQF系统

本课程将使参与者了解SQF码,如何在食品加工厂和食品成分和食品包装工厂实施这些要求,以实现或维持SQF认证。强烈建议学生在参加本课程之前完成了至少16小时的HACCP课程。

概述

与Merieux Nutrisciences合作,这个为期两天的课程(在实时视频会议版本中四天半天),将为参与者了解SQF码,如何在食品加工厂以及食物中实施这些要求成分和食品包装工厂实现或维持SQF认证。在参加本课程之前,学生必须完成至少16小时的HACCP课程。

议程

  • SQF简介
  • 准备SQF认证
  • 实现SQF系统
  • SQF系统元素
  • SQF Pre-Farm Gate
  • SQF后农场门

费用

  • 平底课程费:750美元

课程日期

  • 2021年8月23日至26日

    • 通过视频会议提供现场直播

课程联系人

Louise Felker.
项目协调员
607-255-7098
lmf226[在]Cornell.edu.