帕特里克·吉

研究的焦点

我们的实验室对真核细胞生物学到葡萄酒微生物学的各种研究主题感兴趣。我们的研究主题包括了解生物学的基本方面，并与发酵饮料行业合作开展更多的应用项目。

领域的专业知识

• 细胞生物学
• 电子传递链
• 遗传学
• 分子生物学
• 酿酒酵母
• 系统生物学
• 海藻糖
• 葡萄酒微生物学
• 酵母