通过教育和应用研究提高纽约的乳制品行业
30多年来,PRO-DAIRY一直致力于一个目标:通过其规划和领导,培育纽约州的乳品行业。自1988年以来,通过以结果为导向的教育和研究,PRO-DAIRY专家为纽约乳品行业的技术知识、管理技能和经济实力做出了贡献。
进步
乳制品行业不是一成不变的,亲乳制品行业也不是一成不变的。随着时间的推移,纽约的奶牛场发生了变化,亲乳制品也发生了变化。该项目增加了针对行业领域和问题的专家、项目和研究,这对保持纽约乳品在当今市场导向环境中的竞争力很重要。PRO-DAIRY的特色项目涵盖整个行业,包括环境管理;作物、肥料和养分管理;业务性能;畜群健康与管理;和青年教育。
利润
在期待纽约乳品行业必须保持竞争力的同时,PRO-DAIRY关注乳品企业盈利的基本要素。通过项目和研究,它瞄准了企业管理、奶牛护理、营养、设施、奶制品替代品和粪便管理等。
合作伙伴关系
在当今的商业环境中,伙伴关系是成功的关键。PRO-DAIRY是纽约州农业与市场部(New York State Department of Agriculture and Markets)和康奈尔大学(Cornell University)农业与生命科学学院(College of Agriculture and Life Sciences)的合资企业,与乳制品组织合作的历史悠久。主要合作者包括乳品生产商团体,康奈尔合作推广和许多农业综合企业和州政府机构。
纽约乳制品统计数据
4190年
奶牛场
623 k
牛
4日
全国范围内的牛奶生产
14.8 b
磅
每年的牛奶
2.5美元
(美国东部时间)。
在每年的牛奶收入中
PRO-DAIRY任务
通过行业应用研究和教育项目,提高农场的盈利能力,同时提高乳品生产商和农业企业专业人员的知识、技能和热情,促进纽约州的经济发展。
亲乳项目受到乳品行业的好评。
康奈尔奶牛场商业总结和分析程序
125,977头奶牛,111个农场(亲乳制品直接贡献)
康奈尔乳品执行项目管理研讨会
78,514头奶牛,56名生产者和92名参与者
乳制品利润监控
(每月的基准测试工具)
125,379头奶牛(102个奶牛场)
乳品企业管理学会
17,280头奶牛(11个奶牛场,1个农业服务机构)
运营经理会议
169000头奶牛,203名参与者
英语和西班牙语PRO-DAIRY网络研讨会系列
4973名农场员工和其他乳制品专业人员,包括之前记录的网络研讨会,这些研讨会将继续被观看。
PRO-DAIRY在线课程
144,767头牛,142名报名人员参加3个课程。100%的学生会把课程推荐给同事。
CAFO越野秀节目
12个现场,467名参与者(奶农、合同搬运工、工作人员)代表8万头奶牛。
纽约州玉米青贮杂交试验
2018年的结果在全国各地的地点和会议上公布,共有1000人出席。来自17个品牌的77款混合动力汽车和公司参与强劲。
群体健康和营养会议
(与东北农业与饲料联盟合作)
在纽约的站点共有170名与会者,主要是代表纽约乳制品行业的农业企业专业人士。
CAFO工程师培训计划
持续教育工作坊为参与的工程师颁发32个持续教育证书,为期11小时。
东北奶业管理大会
(与东北奶业协会合作)
399名与会者,202,736头奶牛(122名生产者),8,707,563头奶牛(150名农业服务机构)。
进步的乳制品杂志
16页的“经理”插页被分发给美国东部的9,110个农场,以及纽约和佛蒙特的3,200个农场。