在线乳制品管理课程
PRO-DAIRY成功推出了一系列受欢迎的在线课程，来自全国和世界各地的农民和行业专业人士都参加了课程。在超过七周的时间里，学生们在一个灵活的学习环境中，利用自己的时间来指导自己的经验，提高自己的乳品管理技能。一些乳制品生产管理的背景是有帮助的，但课程包括基本的内容，先进的内容教授的领导者在该领域。网络研讨会提供了每周见面并实时提问的机会。继续教育学分和结业证书一起提供。在课程评估中，100%的参与者表示他们会向同事推荐这门课程。
区域计划
Pro-Dairy工作人员合作伙伴与康奈尔合作延伸区域乳制品专家，创建有效和可访问的教育计划，反映了纽约奶业业的地理和生产管理系统的多样性。尖端研究实践的结合和测试的最佳管理实践使农民及其员工能够为其农场和农村社区做出健全的决策。
在线研讨会
Pro-Dairy经常提供英语和西班牙语的网络研讨会。主题专注于乳制品生产商的最新乳制品研究和实用的农场信息。可能需要注册。大多数网络研讨会被录制和可用于在现场演示后查看。