理查德•格兰特

瑞克在纽约波茨坦附近的一个奶牛场长大。他拥有康奈尔大学动物科学学士学位和普渡大学反刍动物营养学博士学位。瑞克在林肯内布拉斯加大学(University of Nebraska, Lincoln)待了13年，担任反刍动物营养教授和乳制品推广专家。他的研究领域包括饲料和非饲料纤维来源、碳水化合物营养和奶牛行为。自2003年以来，他一直担任Miner Institute的总裁。