山姆·努金

研究重点

Nugen研究小组正在研究开发食物和水的快速诊断测定法。我们针对的是对食品和水样的现场测试，以改善食品安全和动物健康。目前，我们正在遗传工程噬菌体，可与复杂样品分开和检测细菌。

专业领域

• 噬菌体
• 生物传感器
• 食品安全
• 低资源设置的快速诊断
• 合成生物学

研究生领域

• 生物和环境工程
• 食品科学技术