牛奶质量改进计划（MQIP）的高级推广助理，乳制品农民资助的推广和研究计划，康奈尔大学食品科学系。专业领域包括乳制品质量和安全，乳制品微生物学，标准乳制品实验室程序，流体牛奶和奶酪的感觉评估。
外展和扩展重点
- 乳制品质量和安全，乳制品实验室测试程序和标准，食品安全，HACCP。
- 乳制品质量和安全；实验室测试和质量保证；乳制品加工
教学重点
- 兽医Med 704的客座讲师，2011年8月
- FS 3510的客座讲师
- 兽医Med 704的客座讲师
- 兽医Med 6604的客座讲师，2015年8月
- 兽医Med 704的客座讲师
- 乳制品质量和安全
专业领域
- 乳制品实验室测试
- 乳制品微生物学
- 乳制品加工
- 乳制品质量
- 乳制品安全
- 乳制品质量和安全
- 食品安全
- HACCP
