位于弗吉尼亚州里士满
在加入2020年3月加入生产安全联盟之前,Tommy在弗吉尼亚理工学院工作,作为食品安全延长助理3年。作为食品科技部门的团队成员,汤米专注于许多食品安全领域。他协助开发了教学材料,扩展出版物,事实表,在线培训模块和其他产出的基于科学的内容,以帮助教育推广代理,食品生产者和消费者对与食品安全有关的关键问题。他能够协助针对新鲜农产品种植者,农民市场管理者和供应商的培训和技术援助,以及全国的增值食品生产商。汤米与弗吉尼亚理工学的焦点在于帮助弗吉尼亚种植者符合要求遵守FSMA的生产安全规则。作为一名培训师和牵线训练师,汤米能够帮助托管在弗吉尼亚州周围的生产安全联盟种植者培训。他与延伸代理人和弗吉尼亚州农业和消费者服务部(VDACS)密切合作,生产安全团队,以帮助弗吉尼亚州作为一个凝聚力的团队,因为遵守弗吉尼亚种植者的合规日期。
Tommy还是想要参加NASDA关于农场准备审查(OFRR)的种植者的主要VT / VCE联系。他与VDACS检查员和弗吉尼亚合作延伸代理团队合作,为弗吉尼亚种植者进行弗尔尔的福尔尔,这些植物在生产安全规则以及如何将规定要求应用于日常做法。